Mengapa hidung berair ketika kepedasan?


Mengapa hidung berair ketika kepedasan?
Makanan yang pedas memang menjadi favorit pada sebagian besar orang-orang Indonesia. Rasa pedas tersebut dapat membangkitkan nafsu makan dan memunculkan rasa puas sesudah makan. Namun ketika sedang asyik makan makanan pedas sering kali ada hal yang sangat mengganggu kenikmatannya, yaitu hidung kita yang tiba-tiba berair.

Kemudian timbul pertanyaan, mengapa hidung bisa berair ketika mengonsumsi makanan pedas?

Sebagaimana yang dilansir dari laman Live Science, rasa pedas itu sendiri berasal dari kandungan capsaicin yang terdapat pada tanaman-tanaman yang memiliki cita rasa pedas. Selain zat capsaicin, rasa pedas juga bisa muncul dari zat allyl isothiocyanate yaitu sebuah minyak yang bisa memberi rasa pedas pada mulut. Kandungan tersebut biasanya terdapat dalam mustard dan wasabi.

Lalu bagaimana hubungan 2 zat ini dengan kondisi hidung yang berair? Saat Anda mengonsumsi makanan yang mengandung zat capsaicin dan allyl isothiocynate terjadi kondisi iritasi di berbagai selaput yang melindungi organ paru-paru dan berbagai lubang pada tubuh. Terbukanya berbagai lubang tersebut dapat menyebabkan berbagai mikroorganisme seperti virus, jamur dan bakteri masuk ke dalam tubuh.

Pada lubang hidung untuk mencegah masuknya mikroorganisme ini maka diproduksilah ingus dalam jumlah yang cukup banyak. Ingus bisa mencegah masuknya berbagai jenis hal asing ke dalam tubuh manusia. Hanya saja dikarenakan kandungan bakteri didalam tubuh yang masih agak rendah sehingga lendiri atau ingus yang keluar tersebut cenderung lebih encer dan menyerupai air.

Jadi sebenarnya air atau ingus yang keluar dari hidung ini merupakan bentuk mekanisme pertahanan diri dari tubuh dalam mencegah masuknya berbagai benda atau hal asing ke dalam tubuh. Jadi lain kali, jika hidung Anda berair saat makan makanan pedas, bersyukurlah sebab sistem pertahanan tubuh Anda masih bekerja dengan baik.
Baca >> Ternyata 5 Buah Kesukaan Orang Indonesia ini Mengandung Racun Sianida
Baca >>Ini Efeknya, Jika Konsumsi Air Putih Dicampur Air Lemon di Tiap Pagi
Baca >>5 Hal Gila Yang Ternyata Baik Bagi Kesehatan

0 Response to "Mengapa hidung berair ketika kepedasan?"

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...