Manfaat Kacang Tanah Bagi Kesehatan Tubuh



Manfaat Kacang Tanah Bagi Kesehatan Tubuh
Manfaat kacang tanah dapat berguna untuk berbagai kondisi tubuh dalam perannya menjaga kesehatan, karena mengandung beberapa zat yang tidak terkandung dalam makanan lain.

Kacang tanah juga dapat diolah dalam berbagai jenis bisa di rebus, di goreng, diolah menjadi selai dan saos kacang. Kacang tanah sangat sering di jadikan cemilan saat menonton tv.

Ada beberapa mitos yang mengatakan bahwa mengkonsumsi kacang tanah dapat memicu dan mneyebabkan jerawat sehingga beberapa orang menghindari mengkonsumsi makanan ini. Hal tersebut tentu saja merupakan mitos yang belum tentu kebenarannya. Padahal kacang tanah ini memiliki antioksidan tinggi yang dapat mencegah radikal bebas yang dapat merusak kulit.

Artikel kali ini akan membahas kebenaran dari zat gizi yang terkandung dalam kacang tanah yang di dapat dari hasil penelitian.

Berikut manfaat kacang tanah bagi kesehatan :

Membantu Meningkatkan Kesuburan ( Folat )
Kacang tanah mengandung folat yang baik. Studi berulang telah menunjukkan bahwa wanita yang memiliki asupan harian 400 mikrogram asam folat sebelum dan selama awal kehamilan dapat mengurangi risiko memiliki bayi lahir dengan cacat saraf yang serius hingga 70 %.

Membantu Mencegah Batu empedu
banyak orang yang belum mengetahui  bahwa kacang dapat membantu mencegah batu empedu. 20 tahun sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa makan 1 ons kacang tanah atau selai kacang dalam seminggu dapat menurunkan risiko terkena batu empedu sebesar 25 % .

Membantu Me
ngurangi Depresi ( Tryptophan )
Kacang tanah merupakan sumber yang baik dari triptofan , asam amino esensial yang penting untuk produksi serotonin , salah satu bahan kimia otak yang terlibat dalam regulasi suasana hati. Ketika depresi terjadi, penurunan jumlah serotonin dapat dilepaskan dari sel-sel saraf di otak. Triptofan dapat meningkatkan efek antidepresan serotonin itu bila ada peningkatan jumlah serotonin dalam darah.

Meningkatkan
daya Memori  ( Vitamin B3 )
Apakah Anda tahu apa yang dapat ditemukan dalam kacang tanah yang menjadikannya sebagai  "makanan untuk otak"? Hal ini disebabkan vitamin B3 atau niacin yang banyak manfaat bagi kesehatan termasuk fungsi otak normal dan meningkatkan kekuatan memori.

Menormalkan kadar Kolesterol
Gizi yang sama dalam kacang yang memberikan kekuatan dalam meningkatkan memori mereka juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Ditambahkan bahwa dalam kacang terdapat tembaga yang dapat membantu dalam mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.

Menurunkan
Resiko Penyakit Jantung
Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi kacang-kacangan secara teratur dapat menurunkan resiko penyakit jantung. Kacang kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung dan memilki antioksidan seperti asam oleat. Mengkonsumsi segenggam kacang tanah dan kacang lainnya, setidaknya empat kali dalam seminggu dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan kardiovaskuler.

Melindungi Terhadap Penurunan Kognitif
karena penuaan  ( Vitamin B2 )
Peserta penelitian telah menunjukkan bahwa mereka yang memiliki asupan makanan yang paling kaya niacin seperti kacang adalah 70 % lebih kecil kemungkinannya untuk terkena penyakit Alzheimer. Seperempat cangkir sehari kacang tanah sudah dapat pasokan hampir seperempat dari nilai yang dibutuhkan sehari-hari untuk niacin.

Perlindungan Kanker
Suatu bentuk Fitosterol yang disebut beta – sitoserol ditemukan dalam konsentrasi tinggi di beberapa pabrik minyak , biji-bijian, dan kacang-kacangan termasuk kacang tanah. Phytosterols tidak hanya melindungi terhadap penyakit jantung dengan mengganggu penyerapan kolesterol, mereka juga melindungi terhadap kanker dengan menghambat pertumbuhan tumor.
Baca >> Ternyata 5 Buah Kesukaan Orang Indonesia ini Mengandung Racun Sianida
Baca >>Ini Efeknya, Jika Konsumsi Air Putih Dicampur Air Lemon di Tiap Pagi
Baca >>5 Hal Gila Yang Ternyata Baik Bagi Kesehatan

0 Response to "Manfaat Kacang Tanah Bagi Kesehatan Tubuh"

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...