Manfaat Tumbuhan Paku / Pakis bagi Kesehatan

Manfaat Tumbuhan Paku / Pakis bagi Kesehatan
Manfaat Tumbuhan Paku / Pakis mengandung banyak serat dan nutrisi lainnya, bahkan omega 3 yang biasanya terdapat pada ikan namun ada dalam tumbuhan paku.

Pakis atau juga sering disebut tumbuhan paku merupakan tumbuhan hijau yang sering digunakan sebagai makanan. Tumbuhan paku juga bermacam-macam ada yang tumbuh di daerah pengunungan dan ada juga yang didaerah rawa.

Sebagian masyarakat di Indonesia bahkan ada yang menjadikan tumbuhan paku ini sebagai makanan khas daerah, seperti makanan Bubur Pedas yang merupakan salah satu Ikon kuliner masyarakat Sambas, Kalimantan Barat yang bebahan utama sayur pakis. Manfaat sayur pakis salah satunya dapat memperlancar buang air besar. Namun ada jenis tumbuhan paku tertentu yang bisa dimanfaatkan atau yang bisa dikonsumsi sebagai bahan makanan, seperti yang anda lihat di foto tersebut. Tidak hanya nikmat untuk dikonsumsi, ternyata tumbuhan ini juga mengandung beragam manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh, apa saja yang terkandung dalam tumbuhan paku ini? 

Manfaat Tumbuhan Paku / Pakis :

1. Sumber  asam lemak omega 3
asam lemak omega 3 itu sendiri berfungsi untuk meningkatkan memori, meningkatkan kadar kolesterol  baik dan juga membantu dengan penurunan berat badan dan tumbuhan paku memiliki kandungan nutrisi tersebut.

2. Makanan antioksidan
Tumbuhan Paku telah terbukti memiliki sebanyak dua kali lebih besar mengandung anti-oksidan dibanding buah blueberry.  Jenis anti – oksidan yang terkandung dalam tumbuhan paku memiliki kapasitas untuk meningkatkan jumlah glutathione (anti - oksidan kuat) dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara alami.

3. Anti- inflamasi
Campuran efektif anti - oksidan dikombinasikan dengan Asam lemak omega 3 pada tumbuhan paku akan membantu tubuh mencegah peradangan. Kedua keunggulan ini juga bermanfaat untuk menghindari mekanisme pertahanan tubuh kita, menyerang sel-sel kita sendiri, seperti seseorang dengan penyakit autoimun.

4 .
Serat (fiber)
Setengah cangkir sayur paku mengandung 7g serat makanan. Serat dalam tumbuhan paku sangat ideal memperlancar BAB dan mampu mengatasi sembelit.

5 . Mencegah penyakit kardiovaskular
Tumbuhan paku mencakup lebih dari 30 % dari kebutuhan sehari-hari niacin . Niacin meningkatkan kolesterol HDL serta membantu dalam mengurangi kolesterol LDL untuk menghindari sumbatan arteri serta memperlancar sirkulasi darah.

6 . Kaya Vitamin A
Vitamin A penting untuk kesehatan mata, ginjal, kandung kemih. Vitamin A juga membantu memerangi infeksi bakteri tubuh manusia. Karena tumbuhan paku ini berlimpah dengan vitamin A, Anda mungkin dapat memanfaatkan semua keuntungan dari Vitamin A dengan mengkonsumsinya.

7 . Sumber Macronutrients
Manfaat tumbuhan paku juga mengandung nutrisi protein serta karbohidrat . 100 g pakis mentah  didalamnya terdapat 5,54 g karbohidrat serta 4,55 g protein . Sehari-hari orang dewasa harus memiliki kebutuhan minimal 40 % dari karbohidrat serta 46 gram protein. Oleh karena itu, dengan mengkonsumsi 100 g pakis akan menyediakan 10 % dari kebutuhan protein sehari-hari.
Baca >> Ternyata 5 Buah Kesukaan Orang Indonesia ini Mengandung Racun Sianida
Baca >>Ini Efeknya, Jika Konsumsi Air Putih Dicampur Air Lemon di Tiap Pagi
Baca >>5 Hal Gila Yang Ternyata Baik Bagi Kesehatan

0 Response to "Manfaat Tumbuhan Paku / Pakis bagi Kesehatan"

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...